ねぎ油

あると違う

時々ねぎ油を作ります。

これをラーメンにひと垂らししたり、炒め油に使ったりすると美味しさが全然違うのだよ～。
ってことで家中ネギ臭い。。。

残骸はカリカリになったところはちょっと美味しい^_^;